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2017年3月 8日 (水)

こんにちは、またまた吟子です。

ここ最近 寒さがぐぃ~んと戻ってきて

冷え冷えな日が続いておりますが、

「春告げ魚」とも呼ばれる春のお魚fish

にしん君が当店にやって参りましたsign03

Photo
ぷくっと太って良い感じですheart04


BOSS渾身の捌きにて

お刺身 or 酢洗い(酢に軽く くぐらせたさっぱりテイストのお刺身)の

two種の味わいでご用意です。


骨が多いお魚ですが、

そこらへんはご心配ご無用でございます。

鱧のようにきちんと骨切り致しますので、

ぜ~んぜん骨を気にせずお楽しみいただけま~すhappy01

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